הבלוג של תרבות אכילה

תכלה שנה וקללותיה, תחל שנה וברכותיה וואו איזו שנה עברה עלינו! אמנם בעיקר היינו עסוקים במישור הפוליטי אבל המון המון קרה פה גם בעיר ומעבר

אחת האושיות הכי מרתקות בסצנת האמנות והתרבות בחיפה היא ללא ספק האוצרת העצמאית ולריה גסלב. פעמיים נפגשתי איתה לראיון ופעמיים גלשנו לשיחות ברומו של עולם

עין הוד: אי בזרם החיפאי בא לכם לצאת להרפתקה חדשה ושונה אבל בלי יותר מדי להתרחק מהבית? צאו מהעיר, סעו דרומה ותעלו על כביש 4

חוויות והתרשמויות מביקורנו בתערוכה כל מאמר היום חייב להתחיל ב"בימים טרופים אלה…", נכון? אז – בימים טרופים אלה, אתם חייבים לעצמכם קצת אמנות, תרבות ותקווה.

כשהשמש קופחת מעל והקיץ מנסה לקפח אתכם, זכרו את הדברים שלמדתם בגן – הרבה מים, הרבה קרם הגנה וכובע. או שתוכלו להתחכם ולהגיע לאחד מתוך

מאת אלכס סובול צילום תמונה ראשית: רויטל גולדשטיין בשנות השמונים יצא לאור משחק הקלפים "אילומינטי – סדר עולמי חדש". בו החייזרים שולטים בנשיא ארה"ב שמפעיל

פרויקט תיעוד בשיתוף עם ינינה זסלבסקי אפק טקסט: נעמה סובולתמונות: ינינה זסלבסקי אפק בעלת בלוג הטיולים המשפחתי אפקים מטיילים במסגרת פרויקט מיוחד המוקדש למוסדות הותיקים

מאת שרה חפץ ביום שבת האחרון (1.7.23) התקיימה פתיחה חגיגית של תערוכה חדשה ומרגשת. כתבתנו שרה חפץ ביקרה שם ואלו רשמיה ותמונותיה.  בימים אלה מוצגת

הטוסיק (2SICK) הוא מעין סלון חברים. זה מקום קטן ומבולגן, מלא באמנות ושטיחים סובייטים, בו ודים ויוס מבשלים על גזייה אוכל ביתי ומגישים לך אותו

לרגל יום הבלוג הבינלאומי שחל ב 31 לאוגוסט מדי שנה החלטנו לארח אצלנו כאן בבלוג שלושה בלוגרים חיפאים המאוהבים בעיר וכותבים עליה ואליה ללא לאות.

"המיוחד לשוק תלפיות הוא שיש בו הרבה אנשים, בדגש על צעירים, שבאו הנה להגשים חלומות יחודיים" אחד הפרויקטים המעניינים ביותר שמשכו את עינינו בחודשים האחרונים

"ואדי סאליב זה הטראומה הכי גדולה של חיפה ואף אחד לא מוכן לדבר על זה." יוצרת קולנוע, גרה בשוק תלפיות, נשואה לדן. השיקה לאחרונה את

האנשים שעושים את חיפה מחר תיפתח תערוכה מסקרנת מאוד בפירמידה בשם "תרמית פירמידה – הכנסה פסיבית" באוצרותה של רות אופנהיים שנכנסה לפני זמן לא ארוך

מדריך להכרת ירקות ועשבי העונה בואדי פורסם לראשונה בשנת 2019 קיץ וחם כל כך. חם מכדי לאכול חומוס, חם מכדי לאכול תבשילי בשר ואוכל כבד

טעמים של עולם הולך ונעלם פורסם לראשונה בשנת 2017 אנחנו ממשיכים בסדרת הכתבות על מוסדות הקולינריה הותיקים של חיפה. הכתבה הזו מוקדשת לאוהבי המתוק כי

מוסדות קולינריים שלא נס ליחם פורסם לראשונה בשנת 2017 עם היוודע דבר הסגירה המצערת של קונדיטורית ספירא לאחר 70 שנים של פעילות, התמלאתי בתוגה. המקום,

מחוץ למסלול הכרמלית פורסם לראשונה בשנת 2015 חיפה זה לא רק עיר תחתית-הדר-מרכז הכרמל. יש חיים גם מחוץ למסלול הכרמלית 🙂 הבלוג יצא לסיור באדיבותה